效益評估

1、邀請在地業師指導學生使用在地食材,變化出具不同特色的料理,學生受益良多,甚至,回家後也會做看看,是一大進步。
2、藉本次課程蒐集食材的機會,讓學生學習按照木刻畫曆上的時間表,進行小米種植、除疏及收穫等,讓學生對於自己的文化有更深一層的了解。
3、由於本課程採混齡教學,大手牽小手,是有效的合作學習

檢討與建議

1、計畫經費有限,僅能進行六週課程,但本校分兩個校區,需要分開兩地上課,因此,每個校區僅能分配到三週,實屬可惜。
2、學校附近社區中,能找到在地化的食材有限,只能倚賴講師自行從外地找來,未來若能與社區合作,種植在地化食材,必能讓學生更能與自身生長的這片土地產生更深刻的連結。
3、未來可規劃成果展。

114學年度第二學期本土語整體推動方案-子計畫5-2

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