效益評估

1.學習布農族食品製作知能,探究深化食品與文化脈絡關係。
2.實踐學校社區化教育創新作為,將成果轉化為部落觀光資源。

檢討與建議

由教師及耆老帶領學生透過傳統工法實作的學習歷程,發展出「布農文化x農事操作x飲食製作」跨領域課程模組。

114學年度崁頂國小布農族飲食文化BUHUL實作教師工作坊

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